相信大部分人去超市或是市場購買豬肉時，
可能都不知道吃下肚的豬肉有沒有打抗生素?又或是肉片的處理過程為何?
再加上近年來，黑心食品、病死豬事件層出不窮，
早已嚴重打擊消費市場信心、危害大眾健康，
相信很多人都有一股如何才能吃得健康、吃得安心的強烈需求!
『三久食品』聽到大家的心聲~以「飼養自己敢吃的豬肉」為宗旨，
首創全國唯一產、製、銷生產模式的肉品廠
如此才能完全掌控品質，提供消費者最頂級、最優質的豬肉。
(本篇為合作文)
今天要跟大家介紹其中三樣產品:
香煎嫩豬排、里肌肉片及台式香腸
▼包裝外袋上皆標示清楚的有效日期
<香煎嫩豬排>
選用安心豬大里肌薄片，並以薄鹽醬油與天然辛香料醃漬而成
▼包裝外袋上有標示清楚的成份、食用說明及營養標示..等說明
因為豬排已經調過味了，所以直接乾煎至熟即可食用
它不管是拿來夾吐司或是單吃都非常適合
小孩早上來上一片，吃飽飽活力滿滿!!
<里肌肉片>
已經輾壓過的里肌肉片，只需解凍後即可醃製。
醃製後可以煎也可以切絲炒洋蔥、青椒等。
掃描外包裝的QR CODE，一手掌握食材詳細的生產記錄，
這樣可以讓消費者吃的安心無擔憂~
輾壓過的里肌肉片其實蠻好做料理的
我選擇拿來捲金針菇並下鍋煎
煎到兩面金黃後再倒入醬汁燒入味即可
口感滑順的金針菇搭配肉質軟嫩、完全沒有肥油的里肌肉
吃起來不乾澀又下飯!!
<台式香腸>
嚴選新鮮優質三久牧場豬隻後腿肉，搭配軟Q背脂，天然豬腸衣，
以完全純天然辛香料，冷藏醃漬72小時以上，
不添加任何澱粉、色素、味精、防腐劑、亞硝酸鹽、防腐劑及保鮮劑..等等，
真實呈現豬肉飽滿肉質風味~
▼包裝外袋上有標示清楚的成份、食用說明及營養標示..等說明
它可以使用蒸、煎或是用烤箱來料理
我個人是會先稍為蒸一下再下鍋煎
這樣外皮酥脆裡面也不用擔心煮不熟的問題
這款台式香腸是嚴選豬隻後腿肉，搭配軟Q背脂
吃起來肉質甜嫩、口感紮實
吃起來不會過油膩，兼具健康、美味
不管是大人或小孩都很愛的一道料理~
三久食品有很多生鮮豬肉、加工熟食類的產品
有興趣的水水不妨上網選購~
「本篇皆為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考，實際感受因人而異」
「產品成分及功效說明，引用商品或官網(含粉絲團)所載 不等於宣稱具有療效」
