以前我到台中玩時伴手禮只想到太陽餅,
但自從有次在休息站接觸到「萬益千層豆干」後就讓我深深愛上它!
【萬益食品】從1954年開店至今,已經是中台灣的代表性名產之一
目前萬益食品在中部已有十四家門市,全省門市的產品統一由中央工廠供應,以確保品質一致。
萬益食品曾於榮獲了顧客滿意度的金質獎及全國食品消費金牌獎等無數的榮耀
今天要跟大家分享的是~千層豆干/切片肉干/旗魚脯
首先要介紹的是它們的明星商品之一,也是讓我一吃成主顧的「千層豆干」
採用特製滷汁,添加十幾種高級中藥熬煮,滷到濃郁入味
「千層豆干」是使用非基因改造黃豆製成
夾鏈袋的包裝設計,有好撕缺口設計
很方便打開外包裝
所有產品外袋上皆有詳細的製造/保存期限
一般人看到這個千層豆干時一定會擔心它會不會太硬
但是「萬益千層豆干」不但滷的超入味,吃起來不會過硬且有彈性
有些豆干外頭滷的焦糖色但裡頭卻是白的~
但「萬益千層豆干」連裡面都滷的焦糖色,
一口咬下時還會從小氣孔裡爆出滷汁來
兩小也愛上鹹香且Q勁十足的「萬益千層豆干」
一口接一口嘴巴停不了啦~
「切片肉干」以天然紅麴染色,採天然味素調味,口感鬆軟香甜
夾鍊袋的包裝設計,若吃不完還可以封回
「切片肉干」外皮帶點焦香,聞起來有誘人的香味
肉干厚薄度剛剛好, 吃起來有口感且有咬勁
邊咬時會散發肉汁香,肉干鹹中帶甜的滋味讓人難以忘懷
肉干吃起來很涮嘴,一片接一片一下子整包就嗑光了
「旗魚脯」以深海新鮮旗魚製成,含豐富蛋白質,口感鮮甜。
一樣是夾鍊袋設計,也有好撕缺口
「旗魚脯」使用深海新鮮旗魚,以小火慢炒方式
再加上獨家比例的糖及醬油調味後所製成
一開袋就可以聞到挺重的海味~
「旗魚脯」吃起來很綿密且不會太多鹹的口感
很適合加在飯或是粥裡面,小孩會因此而加快吃飯的速度!
「萬益食品」旗下還有很多好吃的產品供大家選擇
附上產品總目錄給大家參考,或是上萬益食品官網 做選購!!
「本篇皆為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考,實際感受因人而異」
「產品成分及功效說明,引用商品或官網(含粉絲團)所載 不等於宣稱具有療效」