自從兩小開始放假後，媽媽每天都要像變魔術般變不同料理給他們吃
Eva本身挺喜歡吃泰式料理
尤其是夏天天氣熱，酸酸辣辣的菜挺開胃的
但是Eva廚藝真的不精且感覺要準備好多香料與材料(好費工~
)
BUT!!我最近發現一個宅配美食-『泰亞迷』
只要花一點時間就可以變化出多樣又美味的泰式料理
(本篇為合作文)
泰亞迷－冰箱裡的小曼谷，
食材、調味品來自泰國本地，將原汁道地的泰國料理，
融合現代人的方便用餐方式，5分鐘即可在家輕鬆享受。
料理包是採冷凍宅配的方式，
每包料理包外面皆有標示清楚的成份、有效日期及營養標示
裡面還有附上料理方式及提供不同的創意料理供參考
這次體驗的是泰式料理個人豪華組
有:月亮蝦餅 、檸檬魚、綠咖哩雞、打拋豬、紅咖哩牛
月亮蝦餅(花枝風味)
用天然小麥加入餅皮增添酥脆口感
以魚漿及蝦漿調製的秘密比例，每吃一口都是完美!!
不需解凍，下鍋煎之前先用刀尖將蝦餅正反面戳幾個洞可加速炸熟
以煎的方式料理，先熱鍋後轉中小火，先煎好一面再翻面
待兩面呈金黃色且餅皮有硬度時，即可起鍋享用囉~
月亮蝦餅裡面吃的到整塊花枝
酥脆的外皮加上裡面有咬勁的花枝
喜歡酸辣口感的可以沾些許裡面所附的醬汁一起食用!
又是另一種不一樣的風味~
泰式檸檬魚
採東南亞特級白肉魚片，採高科技急凍製程，-18℃鎖住新鮮
不包冰、不加藥劑，口感細緻
使用多種新鮮蔬菜與泰式醬料製成，酸香清爽
泰式檸檬魚是使用清蒸的方式
開袋後將於清洗一下，於較厚處畫幾刀(這樣會比較入味)
把魚放在盤子裏，並把所附的醬料倒進去
再使用電鍋蒸熟的方式料理即可!
起鍋時可以加點辣椒增添風味~
泰式檸檬魚使用的是魴魚，
魚吃起來鮮嫩細緻外還帶點彈性
搭配醬汁酸甜的口感，夏天吃超開胃~
綠咖哩椰汁雞肉
選用來自台灣的安心雞
搭配上使用10種以上進口南洋香料製成的醬汁
吃起來清爽微辣
可以選擇微波/沸水或是電鍋加熱的方式
我是使用微波加熱約2-3分鐘即可
綠咖哩椰汁雞肉裡面的醬汁超濃郁
雞肉吃起來軟嫩搭配醬汁微微的辣
搭配白飯或是麵條都蠻適合的~
打拋豬肉
選用台灣本土豬後腿肉，調和與油花精選比例，
吃起來軟嫩不澀並用手拍打混合增加口感
搭配上以優質大蒜、紅蔥頭和辣椒拌炒的辣醬~
打拋豬肉一樣可以使用微波或是沸水加熱
而我是直接使用鍋子加熱
加熱後的打拋豬肉超香，豬後腿肉吃起來超軟嫩
一定要配兩碗白飯才足夠阿~
紅咖哩椰汁牛肉
嚴選進口特級牛肉，肉汁豐富軟嫩帶點嚼勁
搭配上使用10種以上進口南洋香料製成的醬汁
吃起來辛香誘人
我使用的是微波加熱方式
約2-3分鐘就可以加熱完成
醬汁一樣濃郁，牛肉片吃起來軟嫩
搭配微辣的醬汁，一樣開胃一樣很下飯!!
炎炎夏日不曉得該煮什麼嗎?!
不妨試試『泰亞迷』冷凍泰式料理包
讓您不花太多時間就可以完成一桌美味料理
讓一家大小吃的開心又滿意~
「本篇皆為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考，實際感受因人而異」
「產品成分及功效說明，引用商品或官網(含粉絲團)所載 不等於宣稱具有療效」
