以前Eva念書的時候，下課後最喜歡來上一塊洋菜凍
以前我若記得沒錯都會有人推車賣這洋菜凍跟麻薯
以前一塊長方型大小賣10元，夏天來上一塊不緊消暑又可以讓我的肚子稍加解饞...
但是現在都變的好小一個且我還看過一個賣25元...
現在有了小孩，加上最近每天都在下雨所以Eva都在想下午午睡起來要給她們吃什麼
本來想買布丁，但後來想想自己做果凍也不錯....
於是，我去買了洋菜(如下圖)
一包約30g，它需約3000cc水煮開後放涼，在放入自己喜歡的口味或是做成清果凍
然後再加上自己喜歡的水果來一起食用...
Eva這次是跟冬瓜茶一起煮開然後做成像市售洋菜凍一樣的口味....
它一包可以做成好幾碗洋菜凍....
Eva做完後有自己吃過，我發現口感有點脆脆的然後又不會太甜，Eva家小朋友都很愛喔...
我覺得下午點心一人一碗既有飽足感又讓小朋友可以嘗到甜頭...
重點是作法很簡單，自己做又放心...大家可以添加自己喜歡的口味試試看!!
